"Wir sind nicht auf der Welt, um ein Museum zu hüten, sondern um einen Garten zu pflegen"

Heil- und Küchenkräuter neben der Küche
Heil- und Küchenkräuter neben der Küche

"Ein Garten entsteht nicht dadurch, dass man im Schatten sitzt"

 

Die Anlage des Gartens begann bereits nach Abschluß der Bauphase 2001 mit dem Pflanzen von Apfelbäumen und BeerenObst.

 

Seit dem Seminar "autark leben", welches im Sommer 2009 hier stattfand, wird ein "Mönchsgarten" angelegt.

Hier dürfen neben Bäumen, Sträuchern und vielen Gewürzen, auch HeilPflanzen wachsen.

 

2012 enstand ein Gewächshaus z.B. für Tomaten

2013 wurde ein Sommerhäuschen gebaut

2014 Erweiterung des Gartens auf das angrenzende Feld